příprava

Rajská omáčka si získá srdce labužníka

Klasických českých omáček existuje více než dost. Dokazuje to například svíčková na smetaně. Pokud máte raději červené omáčky, potom zapomeňte na svíčkovou a zaměřte se na jiný pokrm. Je to rajská omáčka, kterou Vám dnes představíme od A až do Z. A to hlavní, naučíme Vás ji správně...

Kuchyně

05. 08. 2021

Bramboráky – Recept, který rozhodně neznáte

Když si položíte otázku, jaký gastronomický poklad české kuchyně byste mohli připravit, rozhodně to nebudete tatarák. Místo toho raději vyzkoušejte tradiční bramboráky, které jsou mimo jiné proslavené také ve světě. Zapomeňte však nyní na jakékoliv experimenty a netradiční dochucování. V následujících...

Kuchyně

04. 08. 2021

Kapr s bramborovým salátem v nové podobě

Pokud máte rádi smažená jídla, můžete si nachystat bezpočet nejrůznějších pokrmů. Typickým příkladem je smažený sýr. Jestliže dáváte přednost něčemu lepšímu, možná Vás bude zajímat kapr s bramborovým salátem. Tento pokrm je u nás známý především v souvislosti s Vánocemi. Když ovšem dostanete chuť,...

Kuchyně

02. 08. 2021

Svíčková na smetaně – Recept pro každého

Když se tak zamyslíte nad tím, jaká česká klasika by polahodila Vaše chuťové pohárky, určitě Vás napadne svíčková na smetaně. Pokrm, který má velkou spoustu příznivců a na druhou stranu také odpůrců. Jestliže patříte do první jmenované skupiny, určitě budete chtít vědět, jak takovou svíčkovou...

Kuchyně

28. 07. 2021