U Řezníka: Masožravá pohádka, nebo propadák?

Atmosféra restaurace

Vkročit do restaurace U Řezníka je jako vstoupit do jiného světa. Často tu panuje rušná a přátelská atmosféra, která evokuje tradiční českou hospodu. Dřevěné stoly a židle, často zdobené řeznickými motivy, navozují pocit poctivé řemeslné práce. Na stěnách visí obrazy a fotografie s tematikou řeznictví, doplněné historickými nástroji a nářadím. Vzduch se line vůně grilovaného masa a koření, která láká k ochutnání specialit z jídelního lístku.

Atmosféra v restauracích s názvem U Řezníka se může lišit v závislosti na konkrétním podniku. Zatímco některé se drží tradičního pojetí, jiné sází na modernější design a atmosféru. V každém případě je však cílem navodit příjemné prostředí, kde se hosté budou cítit dobře a užijí si chutné jídlo a pití.

Speciality U Řezníka

Restaurace s názvem "U Řezníka" evokují jasnou představu – maso, maso a zase maso. Ať už se jedná o tradiční českou kuchyni nebo moderní pojetí gastronomie, maso bude vždycky hrát prim. Často se setkáte s názvy jako "Řeznická bašta", "U starýho řezníka" nebo jednoduše "Řezník". Tyto podniky sází na poctivost, kvalitu a čerstvost surovin. Maso pochází od lokálních dodavatelů, často z malých farem, kde je dbáno na welfare zvířat. V nabídce najdete klasiku jako vepřovou krkovici, hovězí svíčkovou nebo kuřecí steak, ale i speciality jako je telecí brzlík, jehněčí kotletky nebo kančí kýta.

K masu se podávají tradiční české přílohy – knedlíky, zelí, brambory na různé způsoby. Samozřejmostí je široký výběr piv, od klasických ležáků po řemeslné speciály. Restaurace "U Řezníka" jsou oblíbené pro svou neformální atmosféru a přátelskou obsluhu. Jsou ideálním místem pro posezení s přáteli, rodinnou oslavu nebo firemní večírek.

Maso z lokálních zdrojů

V restauracích "U řezníka" a podobných podnicích s tímto názvem hraje maso z lokálních zdrojů klíčovou roli. Filozofie těchto restaurací je postavena na čerstvosti, kvalitě a původu surovin. Spolupracují s lokálními farmáři a řezníky, aby zajistily ty nejčerstvější kusy masa. To zaručuje nejenom vynikající chuť, ale také podporu lokální ekonomiky a udržitelného rozvoje. Zákazníci si tak mohou vychutnat poctivé jídlo s jasným původem a zároveň podpořit lokální producenty. Transparentnost a důraz na původ surovin jsou pro restaurace "U řezníka" stěžejní.

V "Řezníkovi" se snoubí vůně grilovaného masa s atmosférou starých časů, kdy řezníci byli králi svého řemesla.

Dobromil Růžička

Široký výběr vín

V restauraci U Řezníka, ať už se jedná o jakoukoli pobočku s tímto názvem, se klade důraz na párování jídel s vhodnými víny. Proto není překvapením, že vinný lístek je zde obšírný a uspokojí i náročné gurmány. Naleznete zde širokou škálu vín z Čech i Moravy, a to jak tradiční odrůdy, tak i méně známé skvosty z menších vinařství. Pro milovníky zahraničních vín je připravena selekce vín z Itálie, Francie, Španělska a dalších vinařských oblastí.

Sommelier restaurace vám ochotně poradí s výběrem vína, které se bude nejlépe hodit k vašemu pokrmu a vašim chuťovým preferencím. Ať už si vyberete červené, bílé, růžové víno nebo preferujete víno šumivé, v restauraci U Řezníka si zaručeně vychutnáte dokonalý gastronomický zážitek.

Dezerty restaurace

V nabídce U Řezníka samozřejmě nechybí ani sladká tečka na závěr. Dezertní menu sezónně obměňujeme, abychom využili ty nejlepší suroviny, které jsou právě k dispozici. Najdete u nás jak klasické české dezerty v moderním pojetí, tak i mezinárodní sladké speciality. Co třeba ochutnat nadýchaný tvarohový krém s lesním ovocem, domácí štrúdl s vanilkovou omáčkou nebo čokoládový fondant s tekutým středem? Na své si přijdou i milovníci zmrzliny, kterou pro nás vyrábí místní dodavatel z těch nejkvalitnějších surovin. A pokud si chcete dopřát něco opravdu speciálního, zeptejte se obsluhy na denní nabídku dezertů.

Polední menu a ceny

V restauraci U řezníka se můžete těšit na poctivou českou kuchyni za příznivé ceny. Polední menu se obměňuje každý den a vždy nabízí na výběr z několika hlavních jídel, polévek a dezertů. Obvykle nechybí klasiky jako vepřo-knedlo-zelo, svíčková na smetaně nebo guláš. Pro milovníky lehčích jídel je v nabídce také salát nebo ryba. Ceny poledního menu se pohybují okolo 150 Kč za hlavní jídlo s polévkou. Restaurace U řezníka je oblíbeným místem pro rychlý a chutný oběd. Doporučujeme rezervaci předem, ať máte jistotu volného místa.

Rezervace a otevírací doba

V restauraci U Řezníka doporučujeme rezervaci předem, a to zejména ve večerních hodinách a o víkendech, kdy bývá plno. Snadno si rezervujete stůl online prostřednictvím našich webových stránek nebo telefonicky. Rádi vám vyjdeme vstříc a zajistíme vám stůl dle vašich představ, ať už se jedná o romantickou večeři ve dvou, rodinnou oslavu nebo firemní akci. Otevírací doba restaurace U Řezníka se může lišit v závislosti na dni v týdnu a ročním období. Aktuální informace o otevírací době naleznete vždy na našich webových stránkách nebo na našich profilech na sociálních sítích. Těšíme se na vaši návštěvu!

Vlastnost	Restaurace U Řezníka
Typ kuchyně	Česká, Masová

Adresa a kontaktní informace

Restaurace U Řezníka - Adresa a kontakt

V České republice existuje mnoho restaurací s názvem "U Řezníka". Pro upřesnění adresy a kontaktních informací je potřeba znát alespoň město nebo region, kde se restaurace nachází.

Pokud hledáte konkrétní restauraci "U Řezníka", doporučujeme využít online mapové služby jako Google Maps nebo Mapy.cz a zadat název restaurace spolu s městem nebo regionem.

V případě, že znáte pouze název restaurace a nemůžete ji najít online, zkuste vyhledat telefonní seznam firem, například Zlaté stránky, a vyhledat restauraci podle názvu.

Pro usnadnění vašeho hledání uvádíme několik tipů:

Zadejte co nejvíce informací, které o restauraci víte (například název ulice, specializace na určitý druh masa).

Projděte si recenze a fotografie restaurací s podobným názvem, abyste zjistili, zda se nejedná o hledaný podnik.

Pokud znáte někoho z okolí, kde se restaurace nachází, zeptejte se ho na bližší informace.

Doufáme, že vám tyto informace pomohou najít tu pravou restauraci "U Řezníka" pro vás.

Recenze od kritiků

Restaurace U Řezníka, ať už se jedná o tu s velkým "U" nebo malým "u", vzbuzují u kritiků smíšené reakce. Zatímco někteří si pochvalují poctivou českou kuchyni a štědré porce, jiní kritizují těžší styl vaření a občasnou nekonzistenci v kvalitě. Často zmiňovaným kladem je atmosféra - restaurace s názvem U Řezníka bývají tradičně zařízené a panuje v nich přátelská, až domácká atmosféra.

Co se týče jídla, pochvaly sklízí především maso, ať už ve formě steaků, žebírek nebo gulášů. Opakovaně se objevují pozitivní komentáře na kvalitu a čerstvost surovin. Naopak, co se občas stává terčem kritiky, jsou přílohy, které někteří hodnotí jako fádní a nenápadité.

Celkově lze říci, že restaurace s názvem U Řezníka, ať už s jakýmkoli typem písma, osloví především ty, kteří hledají tradiční českou kuchyni v poctivé, ne-li zrovna moderní, podobě.

Doporučení pro návštěvu

Ať už se chystáte do "Restaurace u Řezníka" nebo do podniku s podobným názvem, pár tipů se vždycky hodí. Vzhledem k popularitě restaurací s tímto názvem doporučujeme rezervaci předem, ať už se chystáte na oběd nebo večeři. Tak si zajistíte místo a předejdete zbytečnému čekání. Restaurace s tímto názvem často lákají na speciality z masa, proto se nestyďte zeptat na denní nabídku a doporučení. Obsluha vám jistě ráda poradí s výběrem masa i vhodného vína. Nezapomeňte si pochutnat i na tradičních českých přílohách, jako jsou knedlíky nebo zelí. Pokud jste milovníky masa, rozhodně si nenechte ujít ochutnávku specialit z udírny. A pokud vám zbyde místo na dezert, zeptejte se na domácí moučníky.