švestkový koláč

Švestkový koláč, který voní jako od babičky

Historie švestkového koláče v české kuchyni Švestkový koláč patří mezi ta jídla, která v sobě nesou celou historii české domácnosti. Jeho kořeny sahají hluboko do středověku, kdy se ovoce začalo systematicky pěstovat na území Čech a Moravy a kdy se švestky staly jednou z nejdostupnějších surovin pro venkovské...