Syrová dýně v kuchyni: Hit nebo risk?
Druhy dýní vhodné syrové Ne všechny dýně jsou vhodné k syrové konzumaci. Některé druhy mají příliš tvrdou slupku a dužinu, jiné...
recept na naložení srnčího masa na guláš
Dokonalý srnčí guláš: Tipy na nakládání masa pro fantastickou chuť
Výběr kvalitního masa Srnčí maso je vynikající volbou pro guláš, ale je důležité vybrat kvalitní maso, aby byl výsledek co nejlepší. Vybírejte maso z mladšího zvířete, ideálně do jednoho roku věku. Mladší maso je křehčí a má jemnější chuť. Při výběru masa dbejte na jeho barvu, strukturu a vůni. Čerstvé...
21. 06. 2024