Syrová dýně v kuchyni: Hit nebo risk?
Druhy dýní vhodné syrové Ne všechny dýně jsou vhodné k syrové konzumaci. Některé druhy mají příliš tvrdou slupku a dužinu, jiné...
pivo kyseláč
Osvěžující objev: Kyseláč pivo, které vás dostane!
Co je kyseláč pivo? Kyseláč pivo, někdy nazývané pivo kyseláč, je specifický druh piva, který se vyznačuje kyselou, osvěžující chutí. Tato kyselost není na závadu, ale je výsledkem řízeného kvašení s použitím specifických kultur kvasinek a bakterií mléčného kvašení, jako jsou Lactobacillus. Tyto mikroorganismy...
28. 06. 2024