Nahořklé ořechy v kuchyni? Zachraňte je!
Příčiny hořkosti ořechů Hořkost ořechů, kterou občas zaznamenáme, je přirozený obranný mechanismus. Ořechy obsahují sloučeniny...
italské sýry druhy
Sýrové potěšení z Itálie: Objevte druhy italských sýrů!
Itálie, země slunce, vína a lahodné kuchyně, je právem považována za království sýrů. S více než 600 druhy sýrů, z nichž každý má svou vlastní historii, chuť a texturu, nabízí italská sýrová tradice nepřeberné množství chutí a vůní. Od čerstvých, jemných sýrů, jako je mozzarella di bufala, až po vyzrálé,...
22. 06. 2024