casein protein

Kazeinový protein: Tajemství pro růst svalů?

Co je kasein? Kasein je bílkovina, která se nachází v mléce savců, včetně kravského mléka, ze kterého se nejčastěji získává. Tvoří přibližně 80 % bílkovin v kravském mléce. Kasein je komplexní protein složený z několika menších bílkovin, z nichž každá má své vlastní jedinečné vlastnosti. Pro sportovce a lidi,...