Mazák: Pivo, které vás dostane

Co je Mazak pivo

Mazak je slangový výraz, který se v Česku používá pro pivo. Jeho původ není zcela jasný, ale existuje několik teorií. Jedna z nich ho spojuje s žargonem pražských řezníků, kteří pivo nazývali „řeznickým mazáním“. Další teorie odkazuje na pivo jako na „mazadlo na žízeň“. Ať už je jeho původ jakýkoli, slovo „mazák“ se v hovorové češtině vžilo a dnes ho běžně uslyšíte v hospodách a restauracích po celé zemi. Takže až budete mít v Česku žízeň, klidně si objednejte „jednoho mazáka“ a užijte si osvěžující doušek české pivní kultury.

Druhy piva Mazak

Pivovar Mazák vaří širokou škálu piv, aby uspokojil chuťové pohárky každého pivaře. Mezi nejoblíbenější patří světlý ležák Mazák 11°, který se vyznačuje vyváženou hořkostí a příjemnou sladovostí. Pro milovníky hořkých piv je tu Mazák IPA 15° s výrazným chmelovým aroma a vyšší hořkostí. V nabídce nechybí ani pšeničné pivo Mazák Weizen 13° s banánovými a hřebíčkovými tóny, nebo polotmavý speciál Mazák Granát 14° s karamelovou chutí. Pivovar Mazák také pravidelně vaří sezónní speciály, které překvapí i zkušené pivní znalce.

Chuťový profil a aroma

Chuťový profil a aroma se liší podle odrůdy a způsobu zpracování. Obecně se vyznačuje sladkou chutí s tóny ovoce, květin a koření. Etiopské kávy jsou známé svou jasmínovou a citrusovou vůní, zatímco keňské odrůdy nabízejí černý rybíz a švestku. Brazilské kávy se vyznačují oříškovou a čokoládovou chutí. Etiopská Yirgacheffe je proslulá svou květinovou vůní a světlým tělem, zatímco Sumatra Mandheling nabízí zemitou chuť s tóny tmavé čokolády.

Výroba a dostupnost

---

V současné době probíhá výroba v několika závodech po celém světě, aby se uspokojila globální poptávka. Díky optimalizaci výrobních procesů a navýšení výrobních kapacit se daří zkracovat dodací lhůty. Dostupnost se liší v závislosti na konkrétním modelu a konfiguraci. Obecně platí, že standardní modely jsou dostupnější a mají kratší čekací doby než varianty na zakázku. Zákazníci si mohou ověřit aktuální dostupnost u autorizovaných prodejců nebo na oficiálních webových stránkách.

Párování s jídlem

Sladká chuť portského vína si skvěle rozumí s výraznými sýry, jako je například sýr Roquefort nebo Gorgonzola. Dezertní vína typu Tawny s tóny oříšků a karamelu se báječně doplňují s krémovými dezerty, čokoládou a ovocnými dorty. Suchá bílá portská vína zase osvěží chuť rybích pokrmů a mořských plodů. Pro milovníky aperitivu je ideální volbou suché bílé portské víno s tonikem a plátkem citronu.

Zajímavosti o značce

Věděli jste, že název značky vznikl úplnou náhodou? Zakladatel firmy původně plánoval pojmenovat svou společnost jinak, ale chyba v tiskařských materiálech vedla k použití jména, které známe dnes. Ačkoliv se jednalo o omyl, značka si ho osvojila a stala se symbolem kvality a inovací. Zajímavostí je i to, že první produkt značky nebyl vůbec úspěšný. Trh na něj nebyl připravený a firma se ocitla na pokraji bankrotu. Díky vytrvalosti a ochotě inovovat se však značka nevzdala a brzy přišla s revolučním produktem, který ji katapultoval mezi lídry na trhu.