Tajemství chuti: Co dělá pivo Laško tak výjimečným?

Historie pivovaru Laško

Pivovar Laško se pyšní bohatou historií, která sahá až do roku 1825. Tehdy sládek Franz Geyer založil v malebném údolí řeky Savinje malý pivovar. Díky kvalitě vařeného piva a podnikavosti majitelů se pivovar postupně rozrůstal a získával na významu. Zlomovým momentem se stal rok 1882, kdy pivovar koupil Heinrich August Uhlich a zavedl moderní výrobní postupy. Pivo Laško se tak brzy stalo vyhledávanou značkou nejen ve Slovinsku, ale i v zahraničí.

Po druhé světové válce byl pivovar znárodněn a stal se součástí jugoslávského pivovarnického průmyslu. I v této době si však pivo Laško udrželo svou popularitu. Po osamostatnění Slovinska v roce 1991 prošel pivovar privatizací a stal se akciovou společností. Dnes je Pivovarna Laško moderním pivovarem, který ctí tradiční receptury a zároveň využívá nejnovější technologie. Značka piva Laško je symbolem slovinské pivovarnické tradice a těší se velké oblibě i v České republice.

Charakteristika piva Laško

Pivo Laško se vaří v pivovaru Laško ve Slovinsku už od roku 1825. Značka Laško je známá svou zlatavou barvou, bohatou pěnou a osvěžující chutí. Typická hořkost chmele je vyvážená sladovou sladkostí, což z něj dělá pivo vhodné pro různé příležitosti. Laško se vyrábí tradičními postupy s důrazem na kvalitu surovin. Používá se voda z vlastních artézských studní, ječný slad z moravských polí a vybrané odrůdy chmele. Laško je dostupné v několika variantách, včetně světlých ležáků, tmavých piv a piv s ovocnou příchutí. Značka si zakládá na své dlouholeté tradici a spojení s přírodou. Laško je symbolem slovinské pohostinnosti a radosti ze života. Je to pivo pro chvíle s přáteli, rodinou i pro chvíle pohody.

Druhy piva Laško

Značka piva Laško nabízí širokou škálu piv pro každou příležitost. Milovníci klasiky si přijdou na své s pivem Laško Zlatorog, světlým ležákem s plnou chutí a zlatavou barvou. Pro ty, kdo preferují jemnější chuť, je tu Laško Club, světlý ležák s nižší hořkostí. Pro osvěžení v horkých dnech je ideální volbou Laško Zelen, pivo s příchutí citronu. Na své si přijdou i fanoušci nealkoholického piva s Laško Union. Značka Laško se neustále vyvíjí a přináší na trh nové a inovativní produkty. V nabídce tak najdeme i speciály jako Laško Dark, tmavý ležák s karamelovou chutí, nebo Laško Radler, osvěžující mix piva a ovocné limonády. Ať už preferujete jakýkoli druh piva, značka Laško má pro vás to pravé.

Výroba a suroviny

Pivovar Laško je hrdý na svou dlouholetou tradici vaření piva, která sahá až do roku 1845. Značka piva Laško je známá svým důrazem na kvalitu a použití tradičních surovin. Hlavní suroviny pro výrobu piva Laško jsou: ječný slad, chmel, voda a pivovarské kvasnice.

Ječný slad, dodávaný z vybraných oblastí Moravy a Čech, tvoří základ piva a dodává mu charakteristickou chuť a barvu. Používá se výhradně slad z jarního ječmene, který se vyznačuje vysokou kvalitou a čistotou. Chmel, pocházející z žatecké oblasti, je další klíčovou surovinou, která pivu Laško propůjčuje jeho nezaměnitelnou hořkost a aroma. Žatecký chmel je celosvětově uznávaný pro svou kvalitu a jemnost.

Nedílnou součástí výroby je i voda, která pochází z vlastních studní pivovaru. Tato voda, filtrovaná přes vrstvy geologických vrstev, je velmi kvalitní a dodává pivu Laško jeho osvěžující chuť. Poslední, ale neméně důležitou surovinou, jsou pivovarské kvasnice. Tyto speciálně kultivované kvasnice zajišťují proces kvašení a dodávají pivu Laško jeho charakteristickou chuť a říz.

Pivovar Laško si zakládá na tradičních postupech vaření piva a pečlivě dbá na kvalitu všech surovin. Díky tomu si pivo Laško zachovává svou nezaměnitelnou chuť a oblibu u milovníků piva po generace.

Oblíbenost a ocenění

Značka piva Laško se těší dlouholeté oblibě u nás i v zahraničí. Její popularita se odráží v mnoha oceněních, která pivo Laško za svou historii získalo. Mezi nejvýznamnější patří ocenění z prestižních pivních soutěží jako World Beer Awards, European Beer Star či Monde Selection. Laško se může pochlubit zlatými medailemi za svůj ležák, světlý ležák i tmavé pivo. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě piva Laško a umu sládků, kteří ho vaří podle tradičních receptur z těch nejlepších surovin. Laško si svou popularitu získalo i díky svému charakteristickému řízu a osvěžující chuti, která oslovuje široké spektrum pivařů. Oblíbenost značky Laško potvrzují i ​​dlouhodobě vysoké prodeje a věrnost zákazníků, kteří se k tomuto pivu rádi vracejí.

Párování s jídlem

Pivovar Laško se pyšní bohatou škálou piv, z nichž každé má svůj jedinečný charakter a chuťový profil. Ať už dáváte přednost klasickému svěžímu ležáku Laško Zlatorog nebo jemnějšímu Laško Černý, vždy se najde pokrm, který jeho chuť dokonale doplní.

Laško Zlatorog, s jeho vyváženou hořkostí a příjemnou sladovostí, se skvěle hodí k tradiční české kuchyni. Jeho říz perfektně prořízne mastnotu vepřové pečeně s knedlíkem a zelím a zároveň podtrhne chuť křupavé kachny. Lehčí jídla, jako jsou saláty s grilovaným kuřecím masem nebo zeleninové rizoto, si zase nejlépe vychutnáte s Laško Černý. Jeho karamelové a pražené tóny dodají pokrmům na komplexnosti a zanechávají v ústech příjemný sladký dozvuk. Pro milovníky ryb a mořských plodů je ideální volbou Laško Bezva. Jeho osvěžující chuť s jemnými citrusovými tóny skvěle doplní grilovaného lososa, smažené rybí filé nebo lehký salát s krevetami.

Nebojte se experimentovat a objevovat nové kombinace. Značka piva Laško nabízí širokou škálu chutí, které uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky a pozvednou vaše kulinářské zážitky na novou úroveň.

Dostupnost a distribuce

Pivo Laško, jeden z nejoblíbenějších ležáků v České republice, se může pochlubit širokou dostupností a dobře zavedenou distribuční sítí. Značka piva Laško je k dostání ve většině obchodů s potravinami, supermarketů a hypermarketů po celé zemi.

Milovníci piva si můžou vychutnat Laško v klasických hospodách a restauracích, stejně jako v moderních barech a pivnicích. Pro ty, kteří preferují nákup piva domů, je Laško k dispozici v lahvích, plechovkách i sudech. Distribuční síť značky Laško zahrnuje jak velké velkoobchody s nápoji, tak i menší distributory, kteří zásobují lokální podniky. Díky tomu je pivo Laško snadno dostupné jak pro spotřebitele, tak pro provozovatele restauračních zařízení.

Zajímavosti o Lašku

Pivo Laško se vaří v pivovaru v Laškem už od roku 1845. Tehdy sládek Franz Poupě založil pivovar na břehu řeky Savinje. Voda z této řeky, proslulá svou čistotou a jedinečným složením, dodnes tvoří základ chuti piva Laško. Značka Laško je neodmyslitelně spjata se Slovinskem a jeho tradicemi. Logo značky, které zobrazuje dva koně táhnoucí pivovarský vůz, symbolizuje sílu, tradici a hrdost. Laško je známé i svým festivalem piva a květin "Pivo in Cvetje", který se koná každoročně v červenci a láká tisíce návštěvníků z celého světa. Kromě klasického ležáku nabízí Laško i širokou škálu dalších piv, například tmavé pivo Laško Črni, nealkoholické pivo Laško Zlatorog nebo ovocné pivo Laško Grejpfruit. Pivo Laško se vyváží do více než 30 zemí světa a získalo řadu ocenění za svou kvalitu a chuť.

Laško a slovinská kultura

Laško pivo, to není jen osvěžující nápoj, ale také nedílná součást slovinské kultury a identity. Propojení značky s regionem Laško, proslulým svými termálními prameny, sahá hluboko do historie. Již od roku 1825, kdy byl v Lašku založen pivovar, se pivo Laško stalo symbolem tradice a pohostinnosti. Generace Slovinců vyrůstaly s jeho chutí a spojují ho s příjemnými okamžiky strávenými s rodinou a přáteli. Zelená barva etikety evokuje svěží slovinskou krajinu a logo s koněm odkazuje na tradiční pivovarské řemeslo. Pivo Laško se stalo neodmyslitelnou součástí mnoha slovinských tradic a slavností. Ať už se jedná o svatbu, křtiny nebo jen posezení s přáteli, sklenice Laška je vždy vítaným společníkem. Značka aktivně podporuje slovinskou kulturu a sport, čímž dále upevňuje své místo v srdcích Slovinců. Pivo Laško se tak stalo něčím víc než jen pivem. Je to symbol slovinské hrdosti, tradice a radosti ze života.

Odpovědnost a udržitelnost

Pivovar Laško je pevně spjatý s regionem a jeho obyvateli. Uvědomujeme si, že naše činnost má dopad na životní prostředí a společnost. Proto se v pivovaru Laško zavázali k odpovědnému a udržitelnému podnikání. Snažíme se minimalizovat dopad naší výroby na životní prostředí. Zavádíme moderní technologie, které snižují spotřebu vody a energií. Podporujeme recyklaci a třídění odpadu. Naše snaha o ochranu životního prostředí se odráží i ve výrobě piva Laško. Používáme suroviny od lokálních dodavatelů, čímž snižujeme emise z dopravy. Věříme, že odpovědný přístup k podnikání je klíčový pro dlouhodobý úspěch. Značka piva Laško je symbolem kvality a tradice. Chceme, aby naše pivo bylo i nadále spojováno s odpovědností a udržitelností.